乐鱼app官网登录入口-乐鱼官方下载
导航 商用冷柜,冷藏柜,保鲜柜,展示柜,超市陈列柜

冷柜制造,冷藏柜,保鲜柜生产厂家,高端冷链设备引领者-乐鱼app官网登录入口

发布时间:2019-03-22 新闻来源: 浏览次数:16

  随着乐鱼app官网登录入口-乐鱼官方下载的出现,保鲜行业技术的不断提升。果冻从上世纪90年代以来就风靡世界各地。果冻不但外观可爱,同时也是一种低热能高膳食纤维的健康食品。作为休闲食品,深受广大消费者特别是青少年的喜爱。

  在一些大中城市,优势果冻企业可达到60%以上的市场占有率,处于优势市场位置,是业界主流,并在产品创新上正在作较大的突破,不断推出具有较强竞争力的产品,朝着健康、高质果冻方向发展。就目前果冻市场现状而言,喜之郎在品牌上具有强大的优势和强势广告支持,喜之郎在果冻品类的领先优势明显。

  据《2015-2020年中国果冻行业市场供需前景预测深度研究报告》中显示,果冻产品的未来主流趋向天然化、功能性。质地嫩滑的果冻,辅以天然果肉,形成了独特口感,并含有水果的营养成分。市场上有菠萝、柑橘、桃、梨等品种的果肉果冻产品,可供广大消费者选择。另外,应消费者对果冻保健功能的需求,市场上还出现了高钙果冻、芦荟果冻等品类。所有类型的果冻,其可溶性固形物含量要求在15.0%以上,与糖果相比可称低热量食品。含乳型果冻蛋白质要求为1.0%以上,在食用果冻的同时也摄入了由乳制品带来的优质蛋白。今后营养健康型果冻,将日益受到消费者的青睐。

  未来果冻行业将迎来五大发展趋势

  第一,果冻产品的创新将趋向于健康与天然。

  随着供给侧改革的不断深入,高品质、具有天然健康诉求的果冻产品份额将逐渐增大。这就是人们近几年常说的高端果冻。果冻含有大量膳食纤维,可以带走肠道里面多余的脂肪和废物,利于身体健康。添加果汁、水果、牛奶甚至巧克力的创新型、高端型果冻不断涌现。满足了消费者对于天然健康和营养的果冻产品的需求。

  第二,果冻的包装将精致而简单,并流行伴手礼包装。

  部分果冻产品的包装过于精致,并且需要手工制作,涉及大量人工。这一类产品的量不会太大,但可满足部分小众消费者的需求,仍具有积极意义。大单品的果冻包装将趋向于精致而简单。随着礼尚往来向其原始意义回归,果冻伴手礼包装将大行其道。

  第三,果冻的消费场景将会更加休闲化。

  所谓休闲食品,通常是指人们介于两个正餐之间消费的食品。由于含有一定的糖分,可以作为人体的能量来源,果冻不仅可以作为应急食品和能量补充食品,还可以作为餐后的美味甜点食用。

  第四,果冻与冰淇淋跨界产品将迅速流行。

  一方面,具有果冻的包装,不必受冷藏车、冷库、冷柜等冷链物流储运系统的制约;另一方面,口感不错,尤其是冷冻冷藏后食用味道极佳。吸吸冻及可吸冰淇淋,与果冻雪糕等跨界产品将被越来越多的消费者所接受。

  第四,果冻与冰淇淋跨界产品将迅速流行。

  果冻的销售旺季,跟冰淇淋和冷冻食品一样,都是每年的3月到9月。而很多冷冻食品经销商,也习惯了将果冻、龟苓膏等产品陈列在冷风柜的上面或旁边。因为,果冻与冷冻冷藏食品面对的是同一类消费者。但对于果冻企业来讲,这部分渠道的销量,可以看作是增量。

  以上就是冷风柜厂家为大家分享的关于冷风柜的出现果冻行业将迎来五大发展趋势的内容,希望对大家有所帮助。如果大家有更多关于冷风柜的知识需要进行了解的话,请及时的与我们进行联系。

冷风柜



网站地图